Biscotti Pistacchio e Avena

Name: Biscotti Pistacchio e Avena
Prep time: 00:15:00
Cook time: 00:15:00
Ingredients: farina d’avena 200 gr; latte vegetale 100 ml; Cremadelizia Pistacchio Babbi 2 cucchiai + 2 cucchiai circa per farcire; uovo n. 1 (60 gr circa); zucchero 50 gr o dolcificante in gocce; sale un pizzico; granella pistacchio q.b.; Cremadelizia al Cacao Babbi q.b.

di Valeria Verona

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Tempo di Cottura: 15 minuti

Porzioni: 20 biscotti Persone

Ingredienti

farina d’avena 200 gr
latte vegetale 100 ml
Cremadelizia Pistacchio Babbi 2 cucchiai + 2 cucchiai circa per farcire
uovo n. 1 (60 gr circa)
zucchero 50 gr o dolcificante in gocce
sale un pizzico
granella pistacchio q.b.
Cremadelizia al Cacao Babbi q.b.

Preparazione

Sciogliere la Cremadelizia Pistacchio Babbi in un pentolino con il latte vegetale e farla leggermente raffreddare
Mettere la farina d’avena in un recipiente ampio, quindi unire il preparato di latte e pistacchio, l’uovo, lo zucchero/dolcificante e il pizzico di sale. Amalgamare bene il tutto.
Creare delle palline con un incavo e cuocerle in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
Farcire i biscotti con altra Cremadelizia Pistacchio Babbi e un po’ di granella per decorare.