Biscotti e monoporzioni

Pancakes con Crema Biscokrok

di iFood

Ingredienti

  • 120 g Farina 00
  • 1 cucchiaino Bicarbonato
  • 1 pizzico Sale
  • 20 g Zucchero
  • 1 cucchiaino Lievito
  • 1 Uovo
  • 100 ml Latte
  • 1 cucchiaino Cremadelizia Biscokrok Babbi

Preparazione

  • In una ciotola, setacciare la farina con il bicarbonato e sale e aggiungere lo zucchero, il lievito e l’uovo. Amalgamare con la frusta.
  • Versare il latte e continuare ad amalgamare fino ad ottenere la pastella. Quindi unire un cucchiaino abbondante di crema delizia babbi ed amalgamare bene
  • Per la salsa: unire 2 cucchiai di Cremadelizia Biscokrok Babbi e 2 cucchiai di latte e scaldare in un pentolino (oppure nel microonde). Unite più latte a seconda della densità che più gradite e versate in una piccola latteria.
  • Impilate a piacere i pancake e servite con la salsa alla nocciola guarnendo con frutta fresca (ideale i ribes perché sono freschi e aciduli)

Ingredienti

  • 120 g Farina 00
  • 1 cucchiaino Bicarbonato
  • 1 pizzico Sale
  • 20 g Zucchero
  • 1 cucchiaino Lievito
  • 1 Uovo
  • 100 ml Latte
  • 1 cucchiaino Cremadelizia Biscokrok Babbi
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