Medaglione al Pistacchio

Name: Medaglione al Pistacchio
Prep time: 00:10:00
Cook time: 00:00:00
Ingredients: 50 ml panna montata; 10 more; foglioline di menta; 150 g Crema Spalmabile ai Pistacchi Babbi

di Le Dolcezze di Valentina

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 10 minuti

Porzioni: 2 Persone

Ingredienti

50 ml panna montata
10 more
foglioline di menta
150 g Crema Spalmabile ai Pistacchi Babbi

Preparazione

Fate scioglire per 20 secondi al microonde la Crema Spalmabile ai Pistacchi Babbi, quindi versatelo in delle coppette precedentemente foderate con della pellicola trasparente. Riponete in freezer per almeno un paio d’ore.
Nel frattempo montate bene la panna e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.
Una volta trascorso il tempo necessario, estraete i medaglioni dalle coppette e riponeteli in un piattino; con l’aiuto di un sac à poche decorate con un paio di strati di panna montata e finite con i lamponi e una fogliolina di menta.