ciambelline marmorizzate
Biscotti e monoporzioni

Ciambelline marmorizzate con Cioccodelizia Babbi

Ingredienti

  • 120 gr. di Farina 00
  • 130 gr. fecola di patate
  • 30 gr. Cioccodelizia Fondente Babbi
  • 28 gr. Cioccodelizia Bianca Babbi
  • 3 uova
  • 200 gr. Zucchero Di Canna
  • 150 ml Olio Di Semi
  • 110 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico Sale 

Preparazione

  • Imburrate ed infarinate lo stampo da ciambelle. Setacciate la farina, la fecola di patate ed il lievito e mettete da parte.
  • In una ciotola capiente lavorate, per circa 8-10 minuti, le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale, fino a renderle chiare e spumose.
  • Aggiungete a filo l’olio prima ed il latte poi. Infine, aggiungete a più riprese, le polveri setacciate ed amalgamatele bene.
  • Non appena saranno perfettamente incorporate, dividete il composto in due parti uguali, in una aggiungete Cioccodelizia Fondente Babbi e nell’altra Cioccodelizia Bianca Babbi. Mescolate entrambi gli impasti fino a che non saranno lisci ed omogenei.
  • Versate il composto nella teglia e cuocete per circa 35 minuti o fino a quando saranno perfettamente cotte.
  • Una volta cotte, lasciatele intiepidire e sfornatele su una gratella.

Ingredienti

  • 120 gr. di Farina 00
  • 130 gr. fecola di patate
  • 30 gr. Cioccodelizia Fondente Babbi
  • 28 gr. Cioccodelizia Bianca Babbi
  • 3 uova
  • 200 gr. Zucchero Di Canna
  • 150 ml Olio Di Semi
  • 110 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico Sale 
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