Biscotti con Cremadelizia Nocciola Suprema

Name: Biscotti con Cremadelizia Nocciola Suprema
Prep time: 00:00:00
Cook time: 00:30:00
Ingredients: 385 g di farina 00; 230 g di burro; 45 g di farina di mandorle; 2 g di sale; 140 g di zucchero a velo setacciato; 85 g di uova

di Fiordipistacchio

Difficoltà: Facile

Tempo di Cottura: 30 minuti

Ingredienti

385 g di farina 00
230 g di burro
45 g di farina di mandorle
2 g di sale
140 g di zucchero a velo setacciato
85 g di uova

Preparazione

Nella ciotola della planetaria munita di gancio a foglia versate la farina con il burro freddo tagliato a tocchetti e lavorate fino ad ottenere un composto sabbioso.
Unite la farina di mandorle, il sale, lo zucchero e mescolate, incorporate le uova e con la velocità al minimo impastate fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.
Create un panetto, dategli un forma rettangolare, aiutandovi con della pellicola o della carta forno, e fate riposare in frigo fino al giorno dopo.
Riprendete il vostro panetto formate i vostri cuore di bue e infornate a 170 ° per circa 29 minuti. Fateli raffreddare e farcitili con crema Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi, unendo le due parti.