Red Velvet
Difficoltà: Medio
Tempo di Preparazione: 60 minuti
Porzioni: Per 8 Persone
Ingredienti
- 400 g Preparato per Red Velvet Babbi Home Bakery
- 145 g burro oppure olio di semi
- 4 uova medie (circa 200 g)
Utensili
Stampo diametro 18/20 cm
Preparazione
Versare il Preparato per Red Velvet Babbi Home Bakery in un recipiente, aggiungere il burro ammorbidito e le uova.
Mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro.
Versare il composto in uno stampo per torte del diametro di 18/20 cm precedentemente imburrato e cuocere in forno a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 40 – 50 minuti.
Tagliare la torta ottenuta a strati e farcirla a piacimento con mousse al formaggio o crema al burro; per un tocco di golosità in più, aggiungi la frutta fresca.
Ingredienti
- 400 g Preparato per Red Velvet Babbi Home Bakery
- 145 g burro oppure olio di semi
- 4 uova medie (circa 200 g)
Utensili
Stampo diametro 18/20 cm
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