Crostatine alla frutta
Ingredienti
- 400 g Preparato per Crostata Babbi Home Bakery
- 120 g burro o burro senza lattosio
- 1 uovo grande (circa 70 g)
Utensili
Stampi per crostatine o stampo crostata 26cm
Preparazione
Versare il Preparato per Crostata Babbi Home Bakery in un recipiente.
Aggiungere il burro a cubetti e mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungere l’uovo e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.
Fare un panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.
Stendere l’impasto, tagliarlo e rivestire gli appositi stampi per crostatine.
Infornare a 170°C (forno ventilato) o 180°C (forno statico) per circa 20 – 30 minuti.
Per la farcitura delle tue crostatine prova il Preparato per Crema Pasticcera Babbi Home Bakery: sarà pronta in 5 minuti, aggiungi qualche frutto fresco e il tuo dolce è pronto!
Ingredienti
- 400 g Preparato per Crostata Babbi Home Bakery
- 120 g burro o burro senza lattosio
- 1 uovo grande (circa 70 g)
Utensili
Stampi per crostatine o stampo crostata 26cm
