Babbi Home Bakery

Biscotti di Pasta Frolla

Ingredienti

  • 400 g Preparato per Biscotti Babbi Home Bakery
  • 200 g burro o burro senza lattosio
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero

Utensili

Stampini per biscotti

Preparazione

Versare il Preparato per Biscotti Babbi Home Bakery in un recipiente.

Aggiungere il burro a cubetti e lo zucchero; mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.

Aggiungere le uova e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.

Fare un panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.

Stendere la frolla fra 2 fogli di carta forno e lasciare riposare 30 minuti in frigorifero. Trascorso il tempo di posa, ritagliare i biscotti del formato desiderato.

Cuocere in forno preriscaldato a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 15-20 minuti.

Ingredienti

  • 400 g Preparato per Biscotti Babbi Home Bakery
  • 200 g burro o burro senza lattosio
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero

Utensili

Stampini per biscotti