Ingredienti

  • Biscotti digestive 100g
  • Burro Fuso 50g
  • Panna 125g
  • Mascarpone 125 g
  • Formaggio spalmabile 100g
  • Golosa cioccolato al latte Babbi 150g
  • Colla di pesce in polvere 40g
  • 2 cucchiai acqua
  • Decorazioni:
  • Granella mix di Macadamia Babbi
  • Granella di biscotto croccante Babbi
  • Cioccolato fondente grattuggiato

Preparazione

  • Nel mixer riduco a polvere i biscotti, unisci il burro sciolto e rivesto il fondo della tortiera. Metto in frigo.
  • Monto con la frusta la panna, il mascarpone, il formaggio spalmabile, la golosa al cioccolato Babbi e per ultima la colla di pesce sciolta nei 2 cucchiai di acqua tiepida.
  • Verso nella tortiera e poi metto in frigo per 5 ore.
  • Sformo e decoro con il mix di Macadamia, biscotto croccante e cioccolato fondente grattugiato.

Ingredienti

  • Biscotti digestive 100g
  • Burro Fuso 50g
  • Panna 125g
  • Mascarpone 125 g
  • Formaggio spalmabile 100g
  • Golosa cioccolato al latte Babbi 150g
  • Colla di pesce in polvere 40g
  • 2 cucchiai acqua
  • Decorazioni:
  • Granella mix di Macadamia Babbi
  • Granella di biscotto croccante Babbi
  • Cioccolato fondente grattuggiato
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