PIZZA CON BABBI 2013 – BERTINORO
L’8 e 9 Aprile 2013 BABBI ha ospitato presso i suoi stabilimenti di Bertinoro la Scuola Nazionale Italiana di Pizzeria che ha esplorato il mondo di dolcezza BABBI creando golose e originali PIZZE DESSERT (in gergo pizzaiolo“PINZE”) utilizzando i dolci prodotti aziendali.
Pinza crema di mascarpone e frutta fresca
Pinza croccantino, rum, fichi e ricotta
Pinza con golosa, ricotta, frutta fresca e riso soffiato
Pinza con golosa e cioccolato bianco
Pinza mascarpone, golosa e bignekrok
Pinza pere Williams, ricotta e mascarpone
Pinza pistacchiokrok
Pinza ricotta e amarene
Pinza yogurt e frutta fresca
Pinza Cassata
