Un festival tra gusto e cultura

Nivarata è molto più di un appuntamento gastronomico: è un’esperienza immersiva che accompagna visitatori e professionisti in un viaggio tra sapori, storia e tradizioni siciliane. Per tre giorni, il centro storico di Acireale si anima con degustazioni, concorsi, spettacoli e laboratori, offrendo l’opportunità di scoprire e approfondire le molteplici interpretazioni della granita siciliana.

Babbi e Nivarata: una partnership all’insegna dell’eccellenza

La partecipazione di Babbi a Nivarata 2026 conferma il nostro impegno nella valorizzazione dell’eccellenza artigianale e delle tradizioni locali. Una collaborazione che nasce dalla volontà di sostenere e celebrare la creatività, la competenza e la passione che animano il mondo della gelateria e della pasticceria artigianale.

Un appuntamento da non perdere

Nivarata 2026 rappresenta un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di dolci e cultura, un’esperienza da vivere tra gusto, arte e tradizione.
Per scoprire il programma completo e tutte le attività in calendario: www.nivarata.it

Babbi vi aspetta ad Acireale per condividere insieme la passione per la qualità e l’autenticità che da sempre ci guidano.

Scopri di più: www.nivarata.it

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Dal 28 al 30 giugno 2026, Babbi sarà protagonista al New York Summer Fancy Food, l’evento di riferimento per il settore food & beverage negli Stati Uniti.

Un’occasione unica per presentare i nostri Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Artigianale, le nostre Specialità Dolciarie Gourmet e la linea Babbi Home Bakery, pensata per gli amanti della pasticceria di alta qualità.

Vi aspettiamo a New York presso il JAVITS CENTER
655 W 34th St, New York, NY 10001

Scopri l’eccellenza Babbi in uno dei più importanti appuntamenti internazionali del settore!

Scopri di più: www.specialtyfood.com

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La presenza a Shanghai, in collaborazione con il partner commerciale Fontana di Trevi, rappresenta un’importante occasione di incontro e confronto con i professionisti del settore, all’interno di un mercato strategico in forte evoluzione.

In fiera, Babbi presenterà la propria gamma di Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Artigianale, soluzioni pensate per rispondere alle esigenze di laboratori moderni, con un equilibrio costante tra qualità, affidabilità e versatilità applicativa.

Vi aspettiamo presso lo stand Babbi al National Exhibition and Convention Center di Shanghai per scoprire da vicino i nostri prodotti e confrontarci sulle opportunità di collaborazione.

Per maggiori informazioni sulla fiera: www.bakerychina.com

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In anteprima assoluta, presenteremo le novità del nuovo Catalogo Specialità Dolciarie, ampliando la nostra offerta con creazioni uniche pensate per il mercato gourmet.

Porteremo in fiera le nostre Specialità Dolciarie, tra cui i celebri Waferini, Viennesi, praline, creme spalmabili e cioccolate in tazza, espressione della qualità e dell’artigianalità che ci contraddistinguono. Non mancherà la linea senza glutine Babbi Home Bakery, dedicata alla pasticceria casalinga, per portare il gusto e l’eccellenza Babbi anche nelle preparazioni domestiche.

FIERA MILANO RHO

PAD. 12 STAND B09

https://www.tuttofood.it/

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Dal 30 marzo al 2 aprile 2026, Babbi sarà presente a HOTELEX Shanghai, una delle fiere internazionali più importanti per il settore enogastronomico e alberghiero.

In collaborazione con il partner Shanghai L’Amore, porteremo in scena il meglio della nostra produzione: Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Artigianale, soluzioni innovative per Bar, Ristoranti e Ho.Re.Ca., oltre alle nostre Specialità Dolciarie Gourmet, con Wafer, cioccolato e la linea gluten-free Babbi Home Bakery, dedicata alla pasticceria casalinga.

Vi aspettiamo a Shanghai National Exhibition and Convention Center

Stand 2.1D40 

Scopri di più: HOTELEX Shanghai

Un’occasione imperdibile per incontrare i professionisti del settore e lasciarsi ispirare dalla qualità Babbi!

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Hostex è la più grande e importante fiera in Sud Africa dedicata al mondo del Food, Drink e Hospitality.

Babbi parteciperà con i suoi Ingredienti per gelaterie, pasticcerie, ristoranti e mondo Horeca in collaborazione con il nostro partner commerciale Ice Team.

Vi aspettiamo dall’8 al 10 marzo 2026 presso il Sandton Convention Centre di Johannesburg.

Hall A23

www.hostex.co.zo

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Babbi sarà presente a questo imperdibile appuntamento insieme al partner commerciale Halcyon India. Saranno protagonisti i nostri prodotti d’eccellenza: ingredienti per gelateria e pasticceria artigianale, soluzioni per bar, ristoranti e il settore Ho.Re.Ca., oltre alle nostre specialità dolciarie gourmet a base di wafer e cioccolato, e la linea senza glutine Babbi Home Bakery, pensata per la pasticceria casalinga.

Vi aspettiamo a Pragati Maidan, Nuova Delhi

Stand 1G-22A

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Babbi non mancherà di partecipare al grande evento insieme al partner commerciale  Babbi Helado Italiano e ai suoi prodotti di eccellenza, Specialità Dolciarie Gourmet con Wafer e cioccolato e la linea di Preparati gluten free Babbi Home Bakery dedicata alla pasticceria casalinga.

Vi aspettiamo presso Fira Barcelona Gran Via

https://www.alimentaria.com/

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Un’occasione speciale per scoprire e degustare gli ingredienti d’eccellenza firmati Babbi, tra cui le ultime novità per gelatieri, pasticceri, ristoratori e baristi in cerca di soluzioni innovative e di qualità superiore.

Vi aspettiamo al Complesso Fieristico di Carrara!
Padiglione C – Stand 687-689 / 714-716

Per maggiori informazioni: www.tirrenoct.it

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Babbi annuncia la propria partecipazione al Grand Prix Gelato 2026, il circuito europeo di eventi e gare internazionali dedicato ai professionisti della gelateria artigianale. Un format consolidato che unisce competizione, incontro e confronto tra gelatieri provenienti da diversi Paesi, creando un contesto altamente qualificato per il settore.

Il Grand Prix Gelato è una competizione professionale dedicata ai gelatieri, organizzata da Levati Editori, che mette in gara laboratori artigianali selezionati. Ogni tappa rappresenta un momento di sfida tecnica e creativa, offrendo ai partecipanti visibilità, confronto e riconoscimento all’interno della comunità professionale, con l’assegnazione di premi di rilievo.

Oltre all’aspetto competitivo, il format del Grand Prix Gelato favorisce il networking tra professionisti, lo scambio di tecniche e competenze e la promozione dei valori dell’artigianalità, contribuendo alla crescita culturale e professionale del mondo del gelato artigianale a livello internazionale.

Nel corso del 2026 il circuito toccherà diverse città europee, confermandosi come uno degli appuntamenti di riferimento per il settore:

• 23-24 febbraio 2026 – Gran Premio Helado a Alicante (Melìa Villaitana, Benidorm)
• 16-18 marzo 2026 – Grand Prix Gelato Deutschland a Erfurt (Germania)
• 30-31 marzo 2026 – Grand Prix Gelato Hungary a Budapest (Ungheria)
• 13-14 aprile 2026 – Appuntamento a Vienna (Austria)
• 16-17 novembre 2026 – Grand Prix Gelato Italia alla Mostra d’Oltremare di Napoli

All’interno di questo contesto, Babbi sarà presente con un proprio stand, confermando il legame storico dell’azienda con la gelateria artigianale e il suo impegno nel sostenere i professionisti attraverso ingredienti di alta qualità, competenze e visione.

La partecipazione al Grand Prix Gelato 2026 rappresenta per Babbi un’ulteriore occasione per incontrare i gelatieri, condividere esperienze e contribuire attivamente a un dialogo internazionale fondato su qualità, tradizione e continua evoluzione del settore.

https://grandprixgelato.it/

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