Katia Viola

Caterina, per tutti Katia, inizia sin da piccola a lavorare in famiglia nel mondo della Pasticceria e della Gelateria Artigianale di cui ben presto si innamora.

Dal 2012 lavora attivamente presso Pasticcerie e Gelaterie in Calabria, approfondendo la sua esperienza e professionalità a contatto di grandi Maestri del settore.

Premi e riconoscimenti:

  • 1° classificata 37° sigep 2016 – Rimini Fiera “L’ Eccellenza della Torta Gelato”
  • 3° classificata 39° sigep 2018 – Rimini Fiera “L’ Eccellenza della Torta Gelato”
  • Collaborazione sul set di BAKE OFF ITALY insieme al pasticcere italo-americano di fama mondiale Buddy Valastro ( “il Boss delle Torte“)
I corsi tenuti da Katia Viola