Curiosità, manualità e inventiva, la spingono a ricercare scenografiche presentazioni del prodotto in vetrina e nuove proposte per torte e semifreddi, partendo proprio dai piccoli clienti che frequentano la gelateria nella quale inizia il suo percorso.
Partecipa a diversi corsi di formazione presso la nostra accademia fino a intraprendere essa stessa la strada per diventare tecnico.
Oggi fa parte del team Babbi, fra matite colorate per il progetto e planetaria per la realizzazione, la sua creatività viene apprezzata e richiesta dai clienti per la costruzione di vetrine con semifreddi d’impatto visivo seguendo le tendenze e la stagionalità.