SCIRUBETTA – FESTIVAL DEL GELATO ARTIGIANALE 2024
Un Villaggio del Gelato Artigianale nel Cuore della Città
Dal 14 al 17 settembre 2024, il Lungomare di Reggio Calabria sarà il palcoscenico di Scirubetta – Festival del Gelato Artigianale, un evento di cui Babbi è orgoglioso sponsor. Una manifestazione che celebra il connubio tra gusto, arte e cultura, offrendo ai partecipanti un’esperienza sensoriale straordinaria.
Durante il festival, 34 maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo delizieranno i visitatori con creazioni esclusive, ideate appositamente per esaltare i sapori autentici del Mediterraneo. Oltre alle degustazioni, ci saranno momenti di approfondimento, spettacoli, live cooking e attività di animazione per i più piccoli.
Lunedì 16 settembre, alle ore 18:00, nell’Area Talk, il nostro tecnico dimostratore Samuele Vecchi presenterà Quesandia, un gusto unico tratto dal ricettario internazionale di Babbi, “Around the World“. Questa ricetta cilena porta alla scoperta delle tradizioni andine, rivisitate con ingredienti locali calabresi.
Quesandia: Un viaggio gustativo tra le alture del Cile e le terre di Calabria. Al primo assaggio, la cremosità del formaggio fresco e dello yogurt si fonde in un delicato equilibrio di dolcezza e acidità, che si contrappone all’intensa freschezza dell’anguria ghiacciata. Il tutto si completa con un tocco di basilico, che aggiunge una nota aromatica e rinfrescante, come una brezza leggera lungo le coste calabresi.
Vi aspettiamo per condividere con voi il piacere del vero gelato artigianale e vivere insieme momenti di divertimento e gusto!
