Tarta Cioccodelizia y Nata
Nivel: Facil
Tiempo de realización: 20 minutos
Cocción: 30 minutos
Ingredientes
Para la tarta
- 155 g de harina
- 50 g de almidón de trigo
- 80 g de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 80 ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita levadura en polvo
Para la decoración
- 50 g de Cioccodelizia Classica Babbi
- 200 ml de leche
- 125 ml de nata fresca
- 1 cucharadita de colorante rojo
- azúcar glas
- Waferini Babbi
- 1 cucharada de granada
Preparación
- En un bol, bata la mantequilla con el azúcar, añada los huevos de uno en uno y luego la leche.
- Termine con el almidón de trigo, la harina y la levadura en polvo. Vierta la mezcla en un molde de tarta de 20 cm bien untado y hornee a 170º durante unos 30 minutos.
- Prepare el chocolate caliente: en un cazo, vierta la Cioccodelizia Classica Babbi y la leche, lleve a ebullición removiendo; cuando alcance una buena consistencia apague y deje enfriar. Utilícelo para rellenar la tarta.
- Monte la nata fresca y endulce con azúcar glas al gusto.
- Decore la tarta con trozos de nata.
- Para conseguir el efecto jaspeado, ponga un poco de colorante rojo dentro de la manga pastelera.
- Termine la decoración con los Waferini Babbi y un poco de granada.
Ingredientes
Para la tarta
- 155 g de harina
- 50 g de almidón de trigo
- 80 g de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 80 ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita levadura en polvo
Para la decoración
- 50 g de Cioccodelizia Classica Babbi
- 200 ml de leche
- 125 ml de nata fresca
- 1 cucharadita de colorante rojo
- azúcar glas
- Waferini Babbi
- 1 cucharada de granada
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