Rollos con Cremadelizia Pistacho y Avellana
Nivel: Facil
Cocción: 14 minutos
Porciones: 15 Personas
Ingredientes
- 4 huevos
- 80 gr de azucar
- 1 pizca de sal
- 100 gr de harina 00
- 1 cucharadita de levadura en polvo para pasteles
- 2 cucharaditas de cacao amargo
- Cremadelizia Pistacchio Babbi
- Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi
Preparación
- Bate los huevos con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega una pizca de sal, la harina previamente tamizada y la levadura en polvo, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Una vez listo, divide la masa en dos y agrega dos cucharaditas de cacao sin azúcar a la mitad de la masa.
- Primero vierte la masa blanca en una bandeja de horno forrada con papel de horno y cocina a 200 ° durante unos 7 minutos, cuidando que la base no se seque demasiado.
- Retira del horno y vierte la mezcla de chocolate por encima, termina de cocinar por otros 7 minutos.
- Una vez fuera del horno, unta la Cremadelizia como más te guste y enrolla todo suavemente.
Ingredientes
- 4 huevos
- 80 gr de azucar
- 1 pizca de sal
- 100 gr de harina 00
- 1 cucharadita de levadura en polvo para pasteles
- 2 cucharaditas de cacao amargo
- Cremadelizia Pistacchio Babbi
- Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi