Frozen yogurt con Cremadelizia fichi y canela
Nivel: Facil
Ingredientes
- 300 g de yogur griego 0% de grasa
- 100 g de leche parcialmente desnatada
- q.s. Extracto de vainilla
- q.s. Canela en polvo
- 60 g de Cremadelizia Fichi Caramellati
- 20 g de avellanas
Preparación
- Combina la leche con el yogurt griego, la canela y el extracto de vainilla. Mezcla bien con un batidor.
- Vierta la mezcla en los moldes de hielo y colóquela en el congelador durante al menos 8 horas. Tosta las avellanas.
- Una vez que los cubitos de yogurt estén bien congelados, colóquelos en la licuadora, agrega 30 g de Cremadelizia higos caramelizados y mezcla hasta obtener una crema homogénea (no mezcle demasiado tiempo, de lo contrario la crema se derretirá).
- Corte los 30 gramos restantes de higos caramelizados en cubos pequeños, agréguelos a la crema de yogurt y mezcla con una cuchara.
- Forme las bolas de yogurt congelado con una cuchara y colóquelas en platos o tazas.
- Espolvorea el postre con las avellanas tostadas picadas, espolvorea con canela, decora con hojas de menta fresca y prueba.
Ingredientes
- 300 g de yogur griego 0% de grasa
- 100 g de leche parcialmente desnatada
- q.s. Extracto de vainilla
- q.s. Canela en polvo
- 60 g de Cremadelizia Fichi Caramellati
- 20 g de avellanas
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