Mini Pancakes sin gluten
Nivel: Facil
Tiempo de realización: 20 Minutos
Cocción: 5 Minutos
Porciones: 7-8 Personas
Ingredientes
- 400 g de Preparato per Pancake Babbi Home Bakery (preparado para panqueques)
- 160 g de mantequilla
- 3 huevos pequeños (aprox. 150 g)
- 340 g de agua
- Frambuesas frescas al gusto
- Menta fresca al gusto
Instrumentos
Molde de 26 cm
Preparación
- Verter el Preparato per Pancake (preparado para panqueques) de Babbi Home Bakery en un bol y añadir los huevos y el agua, después mezclar a mano con un batidor durante unos 5 minutos.
- Una vez mezclados, añadir la mantequilla derretida y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Con la ayuda de un cucharón, verter la mezcla en una sartén antiadherente caliente para los mini panqueques: deben hincharse y dorarse por ambos lados.
- Colocarlos en una fuente y decorarlos con frambuesas frescas y menta.
Ingredientes
- 400 g de Preparato per Pancake Babbi Home Bakery (preparado para panqueques)
- 160 g de mantequilla
- 3 huevos pequeños (aprox. 150 g)
- 340 g de agua
- Frambuesas frescas al gusto
- Menta fresca al gusto
Instrumentos
Molde de 26 cm