Si el Wafer Babbi hoy se considera una especialidad pastelera típicamente de Romagna y una garantía mundial de refinado placer gourmet, se debe solo a Nonno Attilio que, desde los primeros exordios, quiso crear productos de calidad únicos e irrepetibles.
Los Viennesi son el florón de la producción pastelera Babbi: un corazón de preciado wafer con crema de vainilla envuelto por un finísimo estrato de chocolate negro.
Como en un vals, las notas de chocolate se desplazan con la gracia del wafer y crean la armonía perfecta: la armonía de los sentidos y del gusto Babbi.
Las Cremas para Untar Babbi, en sus golosas variantes de gusto, son ideales para untar sobre una normal rodaja de pan, para saborear con otros pasteles o para decorar o rellenar un postre.
Materias primas seleccionadas, ingredientes de alta calidad, elaboraciones artesanales y una pasión innata han dado vida a una línea de ingredientes para heladería única en su género, en la cual conviven tradición e innovación.
Desde siempre Babbi es sinónimo de Conos Wafer y Barquillos para Helado de gusto delicado y de fragancia inimitable: conos y barquillos son, para Babbi, productos que merecen el máximo esmero porque son joyas que valorizan al máximo el helado artesanal de calidad.
