10 BUENOS MOTIVOS PARA COMER EL PISTACHO

Todos los aman, todos lo quieren y es también un curalotodo para la salud: ¡El Pistacho!

He aquí 10 buenos motivos para introducir el Pistacho en nuestra dieta:

1. El pistacho es una importante fuente de sales minerales, entre ellas el calcio, hierro y magnesio.
   
2. Los pistachos contienen fibras vegetales y grasas mono-saturadas que favorecen el funcionamiento del organismo.
   
3. Los mismos permiten el aporte a nivel del organismo de ácidos grasos benéficos y proteínas de origen vegetal.
   
4. I pistacos representan una importante fuente de antioxidantes.
   
5. Asumir pistachos y – en general – frutos secos, contribuye a la reducción del colesterol LDL (¡el malo!) y levanta el colesterol HDL (¡el bueno!) reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
   
6. Al ser ricos de Vitamina E, los pistachos protegen contra la acción de radicales libres.
   
7. El consumo (moderado) de pistacho dentro de una dieta balanceada favorece la prevención de la obesidad.
   
8. Gracias al alto contenido de ácido fólico, los pistachos son una óptima fuente de vitaminas del grupo B.
   
9. El pistacho ofrece un importante aporte de fósforo.
   
10. Protege la vista gracias a dos carotenoides: la luteína y la zeaxantina.
    

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Fuente: http://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/9784-pistacchi-benefici