Sabor Helado Chokuloos

BASE EASY 100 F (cod. art. 14829): Easy, esto es “fácil”: esta base específicamente desarrollada para su uso en frío, trabaja muy bien añadiendo solo leche y azúcar. No contiene aromas y por tanto es posible personalizarla añadiendo nata. El resultado es un helado rico a pesar de unos sólidos totales bajos, con un buen overrun.

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CURIOSIDAD…
El origen del nombre Speculoos, la galleta a la canela típica de Bélgica y los Países Bajos, se piensa que pueda derivar del latín speculum, “espejo”, o species, “especias”, o incluso, para referirse a las imágenes que se reflejan en el molde que se usa para decorar estas galletas “speculaasplank”.