
Las mejores heladerías de Italia 2025
Las mejores heladerías de Italia premiadas por Babbi en Golosaria Milán
Del 1 al 3 de noviembre de 2025, Milán acogió la 20ª edición de Golosaria, un evento que celebra lo mejor del panorama gastronómico italiano. En este escenario, Babbi tuvo el honor de reconocer a las 12 mejores heladerías del país, seleccionadas por la calidad excepcional de sus propuestas.
Las heladerías premiadas
Estas son las heladerías reconocidas durante el evento:
- Bar Peppo Gelateria – ROVELLO PORRO (CO)
- Buono e Sano – Gelato Italiano – RIVAROLO CANAVESE (TO)
- Don Peppinu – CATANIA
- Gelateria Laboratorio – MILANO
- Gelateria Timballo – UDINE
- Gelato San Lorenzo 100% Naturale – ROMA
- Il Gioppino Gelateria – ZANICA (BG)
- Jurri – LEGNAGO (VR)
- La Gelateria di San Valentino – SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (PE)
- Lavì – Officina del Gelato – CORIGLIANO ROSSANO (CS)
- Precis Pastrygelateria – MONFORTE D’ALBA (CN)
- Stefino Gelato Biologico – BOLOGNA
Una mirada al futuro del gelato artesanal
El premio otorgado por Babbi destaca el valor de la investigación, la habilidad técnica y la dedicación diaria de los maestros heladeros que elevan el gelato artesanal a una verdadera experiencia sensorial. Ingredientes de calidad, visión contemporánea y respeto por la tradición han guiado la selección.
Las heladerías premiadas representan un recorrido por Italia donde innovación y raíces artesanales conviven para crear sabores auténticos e inolvidables. Un reconocimiento que confirma que el gelato artesanal sigue siendo una expresión esencial de nuestra cultura gastronómica.
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Las heladerías: las mejores de Italia premiadas en Golosaria Milán.






