Galletas de Halloween sin gluten

Preparación de la masa:

• Coloca el preparado para galletas en un bol, añade la mantequilla en cubos, el azúcar y las yemas, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
• Estira la masa entre dos hojas de papel de horno y déjala reposar 30 minutos en el frigorífico.
• Corta las galletas con las formas que prefieras —por ejemplo, fantasmas, calaveras, calabazas u otras figuras de Halloween.
• Hornea en horno precalentado a 170 °C (ventilado) o 180 °C (estático) durante unos 15-20 minutos.
• Una vez frías, decora a tu gusto con Cremadelizia Babbi.