torta barbabietola e nocciola
Kuchen und Torten

Torte mit roten Beten und Haselnüssen (vegan)

Zutaten

  • 200 g gekochte rote Bete
  • 170 g Mehl (typ 405)
  • 30 g ungesüßter Kakao
  • 130 g Zucker
  • 40 g Erdnussöl
  • 2 Esslöffel Cremadelizia Nocciola suprema Babbi
  • 70 g gehackte Haselnüsse
  • ½ Tütchen Backpulver
  • Eine Prise Salz

Zubereitung

  • Zuerst die roten Bete pürieren. Den Zucker zugeben und vermengen, dann das Öl unter ständigem Rühren einfließen lassen. Dann die Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi zugeben und mit einem Küchenschaber vermengen.
  • Separat das Mehl mit dem Kakao, das Salz und das Backpulver sieben. Langsam zu der Masse geben.
  • Zum Schluss die gehackten Haselnüsse zugeben. In einer ausgefetteten und bemehlten Form mit 20 cm Durchmesser verteilen und bei 175 ° circa 45 Minuten backen.

Zutaten

  • 200 g gekochte rote Bete
  • 170 g Mehl (typ 405)
  • 30 g ungesüßter Kakao
  • 130 g Zucker
  • 40 g Erdnussöl
  • 2 Esslöffel Cremadelizia Nocciola suprema Babbi
  • 70 g gehackte Haselnüsse
  • ½ Tütchen Backpulver
  • Eine Prise Salz
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