![](https://babbi.com/wp-content/uploads/2024/04/mini-new-york-cheesecake-senza-glutine.jpg)
Glutenfreie Mini New York Cheesecakes
![Difficoltà Difficoltà](https://babbi.com/wp-content/uploads/2018/11/icon-difficolta.png)
Level: Leicht
![Tempo Tempo](https://babbi.com/wp-content/uploads/2018/11/icon-tempo.png)
Zubereitungsdauer: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
![Porzioni Porzioni](https://babbi.com/wp-content/uploads/2018/11/icon-porzioni.png)
Teile: 4 Leute
Zutaten
- 150 g griechischer Joghurt
- 120 g Frischkäse
- 20 g Maisstärke
- 10 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Zum Garnieren:
- Babbi Cremadelizia Nocciola (glutenfrei)
- Frisches Obst
- Puderzucker
Werkzeuge
Muffinförmchen
Zubereitung
- In einer Schüssel alle Zutaten vermengen und mit einem Handrührgerät glatt rühren. Der Teig sollte glatt und homogen sein, ohne Klumpen.
- Die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Herauslösen aus den Förmchen abkühlen lassen.
- Mit Babbi Cremadelizia glutenfrei, frischem Obst, Puderzucker garnieren und genießen.
- Die glutenfreien Mini-Cheesecakes im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
- 150 g griechischer Joghurt
- 120 g Frischkäse
- 20 g Maisstärke
- 10 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Zum Garnieren:
- Babbi Cremadelizia Nocciola (glutenfrei)
- Frisches Obst
- Puderzucker
Werkzeuge
Muffinförmchen