Eissorte Chokuloos

BASE EASY 100 F (cod. art. 14829): Easy, also „einfach“: Diese Basis wurde speziell für die kalte Zubereitung entwickelt und funktioniert nur mit Milch und Zucker.
Sie enthält keine Aromen und kann daher mit dem Zusatz von Sahne angepasst werden.
Das Ergebnis ist ein reichhaltiges Gelato trotz geringer Gesamtfeststoffe, mit einem guten Overrun.

Kennst du die komplette Auswahl der BASI LATTE von Babbi?

KURIOSITÄT…
Der Ursprung des Namens Spekulatius, der für die Niederlande und Belgien typischen Zimtkekse, leitet sich vermutlich vom lateinischen speculum „Spiegel“, oder species „Gewürze“ ab; oder von den typischen „Förmchen“, die verwendet werden, um „Spiegelbilder“ auf den Teig dieser Kekse zu prägen.