Babbi https://babbi.com/de/ Ingredienti per Gelato e Specialità Dolciarie Thu, 19 Feb 2026 08:35:14 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 GASTROCANARIAS 2026 – TENERIFE https://babbi.com/de/events/gastrocanarias-2026-tenerife/ Wed, 18 Feb 2026 09:16:12 +0000 https://babbi.com/?p=348096 Babbi auf der GastroCanarias 2026: Innovation und Qualität für handwerkliche Gelato- und Patisseriekunst Vom 19. bis 21. Mai 2026 ist Babbi auf der GastroCanarias vertreten, der Leitveranstaltung für die Food-&-Beverage-Branche auf den Kanarischen Inseln. Gemeinsam mit unserem Handelspartner Calemi präsentieren wir unsere Auswahl an Zutaten...

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gastrocanarias 2019

Babbi auf der GastroCanarias 2026: Innovation und Qualität für handwerkliche Gelato- und Patisseriekunst

Vom 19. bis 21. Mai 2026 ist Babbi auf der GastroCanarias vertreten, der Leitveranstaltung für die Food-&-Beverage-Branche auf den Kanarischen Inseln.

Gemeinsam mit unserem Handelspartner Calemi präsentieren wir unsere Auswahl an Zutaten für die handwerkliche Gelato- und Patisserieherstellung, Waffelhörnchen und Waffeln von höchster Qualität sowie innovative Lösungen für die Ho.Re.Ca.-Welt. Eine besondere Gelegenheit, unsere Exzellenz kennenzulernen und sich mit Fachleuten der Branche auszutauschen.

Auf der GastroCanarias stellen wir zudem Babbi Home Bakery vor – unsere glutenfreie Linie für die heimische Backkunst, entwickelt für alle, die Qualität und Sicherheit suchen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

📍 Recinto Ferial de Tenerife, Kanarische Inseln, Spanien
Stand 307–312

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die Exzellenz von Babbi zu entdecken!

🔗 www.gastrocanarias.com

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Babbi Verkostungen – Eataly Marais, Paris https://babbi.com/de/events/babbi-verkostungen-eataly-paris-2026/ Tue, 17 Feb 2026 14:44:50 +0000 https://babbi.com/?p=348054 Verkostung der Babbi Süßwarenspezialitäten bei Eataly Marais, Paris Die Babbi Süßwarenspezialitäten kommen ins Herz von Paris zu einem neuen Termin, der ganz dem Geschmack und der authentischen italienischen Qualität gewidmet ist. Am 13. und 14. März erwarten wir dich bei Eataly Marais zu zwei exklusiven...

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Verkostung der Babbi Süßwarenspezialitäten bei Eataly Marais, Paris

Die Babbi Süßwarenspezialitäten kommen ins Herz von Paris zu einem neuen Termin, der ganz dem Geschmack und der authentischen italienischen Qualität gewidmet ist.

Am 13. und 14. März erwarten wir dich bei Eataly Marais zu zwei exklusiven Verkostungstagen – in einem der repräsentativsten Orte der italienischen Genusskultur in Paris.

Italienische Exzellenz im Herzen des Marais

Im Eataly Marais, einem Treffpunkt zwischen italienischer Tradition und kosmopolitischem Geist, präsentiert Babbi seine Süßwarenspezialitäten auf Basis von Waffel und Schokolade – Ausdruck eines Know-hows, das in über siebzig Jahren gewachsen ist.

Jedes Produkt steht für eine vollständig intern kontrollierte Produktionskette, eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Rohstoffe sowie eine kontinuierliche Ausrichtung auf Forschung und Innovation. Die Knusprigkeit der Waffel, die Cremigkeit der Füllungen und die Feinheit der Schokoladenüberzüge verbinden sich zu einem harmonischen Gleichgewicht und schaffen ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Ein Verkostungserlebnis von Babbi

Während der beiden Tage hast du die Möglichkeit:

  • die Babbi Süßwarenspezialitäten kennenzulernen

  • einige unserer ikonischsten Produkte zu verkosten

  • mehr über die Werte und die Produktionsphilosophie der Marke zu erfahren

Eine Gelegenheit, die Welt von Babbi aus nächster Nähe zu entdecken und einen besonderen Moment in einem Umfeld zu teilen, das italienische Exzellenz weltweit würdigt.

Die Präsenz bei Eataly Marais bedeutet, unsere Identität in einem internationalen Kontext zu präsentieren, der Qualität, Tradition und Genusskultur schätzt.

📍Wir freuen uns darauf, dich am 13. und 14. März in Paris bei Eataly Marais begrüßen zu dürfen.

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Babbi-Spezialitäten bei Galeries Lafayette, Paris https://babbi.com/de/events/babbi-spezialitaeten-bei-galeries-lafayette-paris-2/ Tue, 17 Feb 2026 14:36:11 +0000 https://babbi.com/?p=348042 Babbi Süßwarenspezialitäten bei Galeries Lafayette, Paris Die Babbi Süßwarenspezialitäten stehen im Mittelpunkt bei Galeries Lafayette, einem der bekanntesten Symbole des Pariser Shoppings und einer renommierten Bühne für internationale Marken. Am Samstag, den 7. März 2026, erwarten wir dich in Paris zu einem exklusiven Verkostungsevent, das...

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Babbi Süßwarenspezialitäten bei Galeries Lafayette, Paris

Die Babbi Süßwarenspezialitäten stehen im Mittelpunkt bei Galeries Lafayette, einem der bekanntesten Symbole des Pariser Shoppings und einer renommierten Bühne für internationale Marken.

Am Samstag, den 7. März 2026, erwarten wir dich in Paris zu einem exklusiven Verkostungsevent, das unseren Kreationen auf Basis von Waffel und Schokolade gewidmet ist – in der einzigartigen Kulisse der Galeries Lafayette. Eine besondere Gelegenheit, die Welt von Babbi aus nächster Nähe kennenzulernen und sich auf eine sensorische Reise zu begeben, die von Qualität, Tradition und kontinuierlicher Forschung erzählt.

Ein Treffen zweier Genusskulturen

In einem der ikonischsten Department Stores Europas treten die Babbi Süßwarenspezialitäten in Dialog mit der französischen Raffinesse und bringen dabei die Eleganz und handwerkliche Sorgfalt mit, die unsere Geschichte seit jeher prägen.

Jedes Produkt entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Rohstoffe, aus vollständig intern kontrollierten Produktionsprozessen und aus einem Know-how, das in über siebzig Jahren Erfahrung gewachsen ist. Das Ergebnis ist ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der Knusprigkeit der Waffel, der Cremigkeit der Füllungen und der Feinheit der Schokoladenüberzüge.

Ein Verkostungserlebnis von Babbi

Im Laufe des Tages hast du die Möglichkeit:

  • die Babbi Süßwarenspezialitäten kennenzulernen

  • einige unserer ikonischsten Produkte zu verkosten

  • mehr über die Philosophie zu erfahren, die unsere Produktion leitet

Mehr als nur eine Verkostung: ein Moment der Begegnung und des Austauschs, der die Markenidentität in einem internationalen und prestigeträchtigen Umfeld unterstreicht.

Die Babbi Süßwarenspezialitäten zu den Galeries Lafayette zu bringen bedeutet, italienische Exzellenz in einem kosmopolitischen Rahmen zu präsentieren, in dem Tradition und zeitgemäße Vision aufeinandertreffen.

Wir freuen uns darauf, dich am 7. März 2026 im Herzen von Paris begrüßen zu dürfen.

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NIVARATA 2026 https://babbi.com/de/events/nivarata-2026/ Tue, 10 Feb 2026 10:27:56 +0000 https://babbi.com/?p=347644 Vom 23. bis 25. Mai 2026 findet in Acireale eine neue Ausgabe der Nivarata – Internationales Festival der sizilianischen Granita statt. Die Veranstaltung feiert eines der authentischsten Symbole der sizilianischen Genusskultur und verbindet Tradition mit Innovation. Babbi ist stolz darauf, als Sponsor Teil dieses Events...

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Vom 23. bis 25. Mai 2026 findet in Acireale eine neue Ausgabe der Nivarata – Internationales Festival der sizilianischen Granita statt. Die Veranstaltung feiert eines der authentischsten Symbole der sizilianischen Genusskultur und verbindet Tradition mit Innovation. Babbi ist stolz darauf, als Sponsor Teil dieses Events zu sein, das eine bedeutende Bühne für handwerkliche Qualität und Exzellenz bietet – Werte, die unsere Marke seit jeher prägen.

Ein Festival zwischen Genuss und Kultur

Nivarata ist weit mehr als ein kulinarisches Event: Es ist ein immersives Erlebnis, das Besucher und Fachleute auf eine Reise durch die Aromen, die Geschichte und die Traditionen Siziliens mitnimmt. An den drei Festivaltagen verwandelt sich die Altstadt von Acireale in eine lebendige Bühne mit Verkostungen, Wettbewerben, Shows und Workshops – eine einmalige Gelegenheit, die vielen Facetten der sizilianischen Granita kennenzulernen.

Babbi und Nivarata: eine Partnerschaft im Zeichen der Exzellenz

Die Teilnahme von Babbi an der Nivarata 2026 unterstreicht unser Engagement für handwerkliche Spitzenqualität und die Wertschätzung lokaler Traditionen. Diese Zusammenarbeit steht für den Wunsch, Kreativität, Fachkompetenz und Leidenschaft zu fördern und zu feiern, die die Welt der handwerklichen Gelato- und Patisseriekunst auszeichnen.

Ein Termin, den man nicht verpassen sollte

Die Nivarata 2026 ist ein absolutes Highlight für alle Liebhaber von Süßspeisen und Kultur – ein Erlebnis, bei dem Genuss, Kunst und Tradition aufeinandertreffen.
Weitere Informationen sowie das vollständige Programm finden Sie unter: www.nivarata.it

Babbi freut sich darauf, Sie in Acireale willkommen zu heißen und gemeinsam die Leidenschaft für Qualität und Authentizität zu teilen, die uns seit jeher leitet.

Mehr erfahren: www.nivarata.it

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NEW YORK – Fancy Food 2026 https://babbi.com/de/events/new-york-fancy-food-2026/ Mon, 09 Feb 2026 16:24:11 +0000 https://babbi.com/?p=347575 Babbi auf der New York Summer Fancy Food 2026 Vom 28. bis 30. Juni 2026 ist Babbi auf der New York Summer Fancy Food vertreten, der wichtigsten Fachmesse für die Food-&-Beverage-Branche in den USA. Eine einmalige Gelegenheit, unsere Zutaten für handwerkliche Gelato- und Konditoreianwendungen, unsere...

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Babbi auf der New York Summer Fancy Food 2026

Vom 28. bis 30. Juni 2026 ist Babbi auf der New York Summer Fancy Food vertreten, der wichtigsten Fachmesse für die Food-&-Beverage-Branche in den USA.

Eine einmalige Gelegenheit, unsere Zutaten für handwerkliche Gelato- und Konditoreianwendungen, unsere Gourmet-Süßwarenspezialitäten sowie die Produktlinie Babbi Home Bakery zu präsentieren – entwickelt für Liebhaber hochwertiger Patisserie.

📍 Besuchen Sie uns in New York im Javits Center
655 W 34th St, New York, NY 10001

Entdecken Sie die Babbi-Qualität bei einem der bedeutendsten internationalen Branchenevents.

🔗 Mehr erfahren: www.specialtyfood.com

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BAKERY CHINA 2026 https://babbi.com/de/events/bakery-china-2026/ Mon, 09 Feb 2026 16:11:50 +0000 https://babbi.com/?p=347569 Vom 20. bis 23. Mai 2026 ist Babbi auf der Bakery China vertreten – der wichtigsten Fachmesse in China für Bäckerei und Konditorei sowie einem international anerkannten Branchentreffpunkt. Die Teilnahme in Shanghai erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Handelspartner Fontana di Trevi und bietet eine wertvolle...

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Vom 20. bis 23. Mai 2026 ist Babbi auf der Bakery China vertreten – der wichtigsten Fachmesse in China für Bäckerei und Konditorei sowie einem international anerkannten Branchentreffpunkt.

Die Teilnahme in Shanghai erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Handelspartner Fontana di Trevi und bietet eine wertvolle Gelegenheit zum Austausch mit Fachleuten sowie zur Präsenz in einem strategischen Markt mit starkem Wachstumspotenzial.

Auf der Messe präsentiert Babbi sein Sortiment an Zutaten für handwerklich hergestelltes Gelato und Patisserie, entwickelt für moderne Produktionsbetriebe und geprägt von Qualität, Zuverlässigkeit und hoher Anwendungsvielseitigkeit.

Besuchen Sie uns am Babbi-Stand im National Exhibition and Convention Center und entdecken Sie unsere Produkte sowie mögliche Formen der Zusammenarbeit.

Weitere Informationen zur Messe: www.bakerychina.com

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Tutto Food 2026 – Milano https://babbi.com/de/events/tutto-food-2026-milano/ Mon, 09 Feb 2026 15:48:57 +0000 https://babbi.com/?p=347543 Vom 11. bis 14. Mai 2026 wird Babbi in Mailand auf der TUTTO FOOD, einer der wichtigsten Messen der italienischen Lebensmittelbranche, vertreten sein. Dieses internationale Schaufenster bietet eine Vielzahl von Konferenzen und Podiumsdiskussionen zu aktuellen Themen aus dem Bereich Food und Retail. Babbi wird seine...

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Vom 11. bis 14. Mai 2026 wird Babbi in Mailand auf der TUTTO FOOD, einer der wichtigsten Messen der italienischen Lebensmittelbranche, vertreten sein. Dieses internationale Schaufenster bietet eine Vielzahl von Konferenzen und Podiumsdiskussionen zu aktuellen Themen aus dem Bereich Food und Retail.

Babbi wird seine Gourmet-Süßwarenspezialitäten präsentieren: Waferini, Viennesi, Pralinen, Aufstriche und Trinkschokoladen. Zudem stellen wir die glutenfreie Linie Babbi Home Bakery vor, die für die heimische Backkunst gedacht ist, um hochwertige Desserts in wenigen einfachen Schritten zu kreieren.

Wir freuen uns darauf, Ihnen die neuesten Babbi-Innovationen vorzustellen!

FIERA MILANO RHO

HALLE 12 STAND B09

https://www.tuttofood.it/

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Neuheiten 2026 https://babbi.com/de/neuheiten/neuheiten-2026/ Fri, 16 Jan 2026 08:00:35 +0000 https://babbi.com/?p=344371 Babbi Neuheiten 2026 – Innovation und Tradition im Dienst der Fachleute Auf der SIGEP 2026 präsentierte Babbi eine Reihe von Neuheiten, die gezielt auf die Anforderungen von Gelato- und Patisserieprofis abgestimmt sind. Produkte, die Qualität, Vielseitigkeit und moderne Trends verbinden und unser kontinuierliches Engagement für...

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Babbi Neuheiten 2026 – Innovation und Tradition im Dienst der Fachleute

Auf der SIGEP 2026 präsentierte Babbi eine Reihe von Neuheiten, die gezielt auf die Anforderungen von Gelato- und Patisserieprofis abgestimmt sind. Produkte, die Qualität, Vielseitigkeit und moderne Trends verbinden und unser kontinuierliches Engagement für Forschung und Innovation unterstreichen – für ausgezeichnete Ergebnisse in einem immer vielfältigeren Markt.

SEHEN SIE DAS VIDEO DER NEUHEITEN 2026

 

  • Base 125 Lactose Free (Code 14862): laktosefreie Cremebasis mit leistungsstarken pflanzlichen Fetten. Für die Warm- und Kaltverarbeitung geeignet.
  • Komplettmischungen: Die Babbi-Familie der Komplettmischungen wächst um zwei Produkte, die unsere Flavour Design-Philosophie perfekt verkörpern.
    • Lattelatte Agricole (Code 14863): Komplettmix mit Noten von frisch gemolkener Milch und mildem jungen Käse.
    • Fruttafrutta Hibiskus B-Free (Code 11609): Komplettmischung für Sorbet aus gefriergetrocknetem Hibiskusgetränk – rein, natürlich und ohne Farb-, Aroma- oder Zuckerzusätze.
  • Variegato Waferini Blaubeere & Lavendel (Code 1230151): Neu in der Linie der Waferini-Variegati, eine cremige Joghurtbasis mit gefriergetrockneten Blaubeeren und kleinen Babbi-Waffelstücken. Die Joghurt-Säure betont die Frische der Blaubeeren, Lavendel verleiht einen feinen aromatischen Ausklang.
  • Stabilisatoren für die Patisserie:
    • Pronto Cheesecake (Code 14936): Pulvermischung für klassischen Cheesecake mit glatter, kompakter Konsistenz.
    • Pronto Tiramisù (Code 14935): aromatisierte Pulvermischung, die mit etwas Sahne ein traditionelles Tiramisù mit samtiger, stabiler Creme ermöglicht.
  • Golose: Die vielseitigen, weichen Golose-Cremes für die Wanne, als Variegato, für Cremini, Füllungen und vieles mehr werden um zwei neue Sorten ergänzt, die Cremigkeit und knusprige Kataifi-Fäden verbinden.
    • Golosa Pistazie Kataif (Code 1230152): reichhaltige Pistaziencreme mit knusprigen Kataifi-Fäden.
    • Golosa Karamell Kataif (Code 1230153): fließende Salzkaramellcreme aus Sahne, Butter und karamellisiertem Zucker, ergänzt durch knusprige Kataifi-Fäden.
  • Krok-Überzüge: Die Krok-Linie erhält neue Varianten. Sie bieten eine feste, aber angenehm bissfeste Oberfläche und verbinden eine cremige Basis mit knusprigen Einschlüssen. Schnell aushärtend und ideal für Sticks, Pralinen und Semifreddi.
    • Krok Gianduia (Code 1230154): Gianduia-Überzug mit Haselnussstückchen.
    • Krok Speculoos (Code 1230155): Karamellüberzug mit Keksstückchen.
    • Krok Kokos (Code 1230155): Überzug aus weißer Schokolade mit Kokosraspeln und Keksstücken.

 

LADEN SIE DEN KATALOG 2026 HERUNTER

 

 

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HOTELEX 2026 – SHANGHAI https://babbi.com/de/events/hotelex-2026-shanghai/ Wed, 07 Jan 2026 15:36:01 +0000 https://babbi.com/?p=345239 Babbi auf der HOTELEX Shanghai 2026: Italienische Exzellenz im Rampenlicht Vom 30. März bis 2. April 2026 ist Babbi auf der HOTELEX Shanghai vertreten – eine der weltweit führenden Messen für die Gastronomie- und Hotelleriebranche. Zusammen mit unserem Partner Shanghai L’Amore präsentieren wir unsere besten...

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Babbi auf der HOTELEX Shanghai 2026: Italienische Exzellenz im Rampenlicht

Vom 30. März bis 2. April 2026 ist Babbi auf der HOTELEX Shanghai vertreten – eine der weltweit führenden Messen für die Gastronomie- und Hotelleriebranche.

Zusammen mit unserem Partner Shanghai L’Amore präsentieren wir unsere besten Produkte: Zutaten für handwerkliche Gelato- und Patisserieherstellung, innovative Lösungen für Bars, Restaurants und den Ho.Re.Ca.-Sektor, sowie unsere Gourmet-Süßwarenspezialitäten, darunter Waffeln, Schokolade und die neue glutenfreie Babbi Home Bakery-Linie für das kreative Backen zu Hause.

📍 Besuchen Sie uns im Shanghai National Exhibition and Convention Center

Hall 2.1D40 

🔗 Mehr erfahren: HOTELEX Shanghai

Eine großartige Gelegenheit, Fachleute der Branche zu treffen und die Premium-Qualität von Babbi zu entdecken!

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HOSTEX 2026 – Johannesburg https://babbi.com/de/events/hostex-2026-johannesburg/ Wed, 07 Jan 2026 15:29:03 +0000 https://babbi.com/?p=345228 Die Hostex ist die größte und bedeutendste Messe in Südafrika, die der Welt von Food, Drink und Hospitality gewidmet ist. Babbi wird mit seinen Zutaten für Eisdielen, Konditoreien, Restaurants und die Horeca-Welt teilnehmen. Wir freuen uns darauf, Sie vom 8. bis 10. März 2026 im...

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Die Hostex ist die größte und bedeutendste Messe in Südafrika, die der Welt von Food, Drink und Hospitality gewidmet ist.

Babbi wird mit seinen Zutaten für Eisdielen, Konditoreien, Restaurants und die Horeca-Welt teilnehmen.

Wir freuen uns darauf, Sie vom 8. bis 10. März 2026 im Sandton Convention Centre in Johannesburg zu begrüßen.

📍Hall A23

www.hostex.co.za

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