Babbi Sponsor des Teams Japan bei der Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon

Babbi Sponsor des Teams Japan bei der Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon

Das Team Japan erklimmt den höchsten Platz auf dem Podium bei der Asian Pastry Cup 2024, der asiatischen Vorausscheidung für das prestigeträchtige Finale der Coupe du Monde de la Pâtisserie, das vom 23. bis 27. Januar 2025 während der Sirha in Lyon stattfinden wird. Ein außergewöhnliches Ergebnis, das die japanische Exzellenz in der Kunst der Patisserie bestätigt, gefeiert während des Wettbewerbs, der am 23. und 24. Oktober auf der Food and Hotel Asia (FHA) Show in Singapur stattfand.

Babbi ist stolz darauf, offizieller Sponsor des Teams Japan zu sein, zusammen mit dem Handelspartner Sun-Eight Trading. Gemeinsam unterstützen sie Masanori Hata, Kandidat für Schokolade, und Yuji Matoba, Kandidat für Zucker, bei diesem außergewöhnlichen Erfolg, bei dem sich das Team gegen hochkarätige Konkurrenten durchsetzen konnte.

Ein Thema inspiriert von Sommermode für Frauen

Während des Wettbewerbs traten die teilnehmenden Teams mit künstlerischen und technischen Kreationen zum Thema „Sommermode für Frauen“ gegeneinander an. Ihre Werke vereinten Talent, Kreativität und Präzision und wurden in spektakulären Buffets präsentiert, die Publikum und Jury gleichermaßen begeisterten.
In der Jury, bestehend aus renommierten Pâtissiers, waren auch Mitglieder des Internationalen Organisationskomitees, Frédéric Cassel und Marc Rivière, vertreten, die die Werke mit großer Sorgfalt und Fachkompetenz bewerteten.

Auf dem Weg zur Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon

Mit dem Sieg bei der Asian Pastry Cup 2024 bereitet sich das Team Japan darauf vor, Asien im Weltfinale zu vertreten, bei dem die besten Fachleute der Branche um den Titel des Weltmeisters kämpfen werden. Babbi ist stolz darauf, das Talent, die Leidenschaft und das Engagement des Teams Japan zu unterstützen und so zur Feier der Exzellenz in der Patisserie und Gelateria auf globaler Ebene beizutragen.

Babbi und Japan: eine historische Verbindung von Qualität und Tradition

Die Unterstützung des Teams Japan ist die natürliche Weiterentwicklung einer über zwanzigjährigen Partnerschaft. Seit dem Markteintritt in Japan hat Babbi den anspruchsvollen Geschmack eines Publikums erobert, das Qualität und Raffinesse schätzt – Werte, die die italienische und japanische Tradition teilen. Babbi hat sich so als Symbol der Exzellenz in der Welt der Gelateria und Patisserie etabliert.