Babbi Sponsor del Team Giappone alla Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione

Babbi Sponsor del Team Giappone alla Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione

Il Team Giappone conquista il gradino più alto del podio alla Asian Pastry Cup 2024, la selezione asiatica che apre le porte alla finale della prestigiosa Coupe du Monde de la Pâtisserie, in programma a Lione dal 23 al 27 gennaio 2025 durante il Sirha. Un risultato eccezionale che conferma l’eccellenza giapponese nell’arte della pasticceria, celebrato durante la competizione svoltasi il 23 e 24 ottobre scorsi al Food and Hotel Asia (FHA) Show di Singapore.

Babbi è orgogliosa di essere sponsor ufficiale del Team Giappone, insieme al partner commerciale Sun-Eight Trading, accompagnando Masanori Hata, candidato per il cioccolato, e Yuji Matoba, candidato per lo zucchero, in questa straordinaria impresa che ha visto il team primeggiare su avversari di altissimo livello.

Un tema ispirato alla moda estiva femminile

Durante la competizione, i team partecipanti si sono confrontati su elaborazioni artistiche e tecniche ispirate al tema “Moda estiva femminile”. Le loro creazioni hanno saputo coniugare talento, creatività e precisione, esposte su buffet spettacolari che hanno incantato il pubblico e la giuria.

In giuria, composta da rinomati pastry chef, erano presenti anche i membri del Comitato Organizzativo Internazionale, Frédéric Cassel   e Marc Rivière, che hanno valutato le opere con rigore e competenza.

Verso la Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione

Con la vittoria alla Asian Pastry Cup 2024, il Team Giappone si prepara a rappresentare l’Asia nella finale mondiale, dove i migliori professionisti del settore si contenderanno il titolo di campioni del mondo. Babbi è fiera di supportare il talento, la passione e la dedizione del Team Giappone, contribuendo a celebrare l’eccellenza della pasticceria e della gelateria a livello globale.

Babbi e Giappone: un legame storico di qualità e tradizione

La sponsorizzazione del Team Giappone rappresenta l’evoluzione naturale di un rapporto consolidato che affonda le sue radici in oltre vent’anni di partnership. Fin dal suo ingresso nel mercato giapponese, Babbi ha saputo conquistare il palato esigente di un pubblico attento alla qualità e alla raffinatezza, valori che accomunano la tradizione italiana e quella giapponese, affermandosi come un’icona di eccellenza nel mondo della gelateria e pasticceria.